Mainos

Turkkilainen kohteessa Manchester

Manchesterin turkkilainen ruokakulttuuri on hiljaisen loistava, kunhan tietää, mistä etsiä. Tarjolla ei ole pelkästään kebabeja Wilmslow Roadin takeaway-paikoissa, vaan myös ravintoloita, joiden maut ovat yhtä syviä kuin Istanbulin sivukujilla. Northern Quarterin lähellä sijaitsevan Oz Urfan kaltaiset paikat tarjoavat huolella valmistettuja mezejä ja mureaa lammasta, joiden kyytipojaksi sopii ayran tai tulinen shotti rakia, jos olo on seikkailunhaluinen.

Yksi paikka, johon palaan yhä uudelleen, on Sultan’s Grill Princess Streetillä. Se on viihtyisä ja mutkaton, ja sieltä saa suussa sulavaa Iskender-kebabia, joka jää mieleen (eikä rasvaisen pikaruoan tapaan). Vinkki: maista heidän kotitekoisia pidejään, kun ne ovat juuri tulleet uunista. Älä myöskään jätä väliin Sefaa Cheetham Hill Roadilla, jos haluat viikonloppuna perinteisemmän turkkilaisen aamiaisen – siellä paikalliset tapaavat vahvan kahvin ja menemenin (turkkilaisen munakokkelin) äärellä.

Talvella kannattaa poiketa, sillä tarjolla on todella lämmittäviä linssikeittoja ja täydellisesti maustettuja pataruokia. Tällainen tuhti ruoka osuu juuri oikeaan, kun manchesterilainen tihkusade alkaa. Vaikka Manchesterissa ei siis ole turkkilaisia ravintoloita yhtä paljon kuin joissakin muissa kaupungeissa, nämä paikat kannattaa etsiä käsiinsä, jos makunystyrät kaipaavat jotakin hieman erilaista.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Manchester:

Jos varaat matkasi kohteeseen Manchester viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Nopeita vinkkejä turkkilaiseen ruokailuun Manchesterissa

Jos olet tulossa Manchesteriin turkkilaisen ruoan perässä, älä jää pelkästään keskustaan. Cheetham Hill Road tuntuu olevan kaukana, mutta siellä on joitakin parhaista perinteisistä paikoista, kuten Sefa’s. Kysy myös päivän erikoisista – turkkilaisissa keittiöissä valmistetaan usein ruokalistan ulkopuolisia herkkuja, kuten pitkään haudutettuja munakoisoannoksia tai kotitekoista baklavaa.

Ai niin, ota käteistä mukaan. Monissa parhaissa paikoissa ei turhaan panosteta korttimaksamiseen, varsinkaan pienissä perheomisteisissa ravintoloissa. Maista lopuksi sucuk-pidea (turkkilaisella makkaralla täytettyä pide-leipää). Se on yksinkertainen annos, mutta täällä se osataan tehdä juuri oikein. Se sopii myös mainiosti ensikertalaiselle, jota voimakkaat mausteet vähän arveluttavat.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysyttävää turkkilaisesta ruoasta Manchesterissa? Tässä kysymyksiä, joita kuulen useimmin.

Jos etsit kebabia, joka on muutakin kuin pikaruokaa mukaan otettavaksi, käy Sultan’s Grillissä Princess Streetillä. Se ei koreile, mutta valmistaa juuri sellaista mehukasta ja mureaa lampaanlihakebabia, jota tekee mieli. Vältä keskustan turistirysiä ja suuntaa sinne, missä paikallisetkin käyvät.

Ehdottomasti. Esimerkiksi Oz Urfassa ja Cheetham Hill Roadilla sijaitsevassa Sefa’sissa on kodikas tunnelma, jota ketjuravintoloista ei löydy. Omistajat juttelevat usein asiakkaiden kanssa, ja ruoassa on persoonallista otetta.

Kyllä, mutta sitä ei ole tarjolla kovin monessa paikassa. Sefa’s on yksi harvoista paikoista, joissa saa viikonloppuaamuna menemen-munaruokaa, oliiveja, tuoretta leipää ja vahvaa turkkilaista teetä. Sinne kannattaa lähteä, jos kaipaat aamiaiseen hieman vaihtelua.

Totta kai. Tarjolla on helposti mezepöytiä, joilta löytyy täytettyjä viininlehtikääryleitä, falafelia, grillattuja kasviksia ja täyteläistä hummusta. Oz Urfassa on erinomainen valikoima, ja lihaa voi vaihtaa muuhun. Kysy rohkeasti, jos olet epävarma.

Talvella monissa paikoissa tarjoillaan lämmittäviä pataruokia ja keittoja, joissa on linssejä, kikherneitä ja voimakkaita mausteita. Olen huomannut, että Sultan’s Grill muuttaa ruokalistaansa hieman ja lisää siihen tällaisia annoksia. Se on mukavaa vaihtelua tavallisille grilliruoille.

Tutki Ravintolat kategorioita

Pubi (57 paikat) Manchesterin pubit eivät ole pelkästään tuopin hakemista varten; niissä kaupungin todellinen luonne pääsee esiin. Astu sisään vaikkapa keskustassa sijaitsevaan The Marble Archiin, niin löydät vanhanaikaisia puutiskejä, aivan lähistöllä pantuja käsipumpulla tarjoiltavia ale-oluita ja asiakaskunnan, joka koostuu… Tutustu
Italialainen (35 paikat) Manchesterin italialainen ruokakulttuuri ei rajoitu vain tavallisiin pizzoihin ja pastoihin. Se on kunnon mosaiikki paikkoja, joissa tuntuu kuin olisi pikaisella matkalla Italiaan kaupungista poistumatta. Jos kaipaat jotain klassista, käy Rudyn ravintolassa Ancoatsissa – siellä hapanjuuripohjat tehdään juuri oikein… Tutustu
Breakfast (27 paikat) Tutustu
Kiinalainen (27 paikat) Manchesterin kiinalainen ruokakulttuuri on paljon muutakin kuin vain keskustan Chinatown. Faulkner Streetillä on toki klassikkopaikkoja, mutta kun kuljet hieman kauemmas, löydät paikallisten suosimia paikkoja, kuten Northern Quarterin Lucky Seasonsin, jossa saa erinomaista dim sumia, tai Deansgaten kupeessa… Tutustu
Merenelävät (20 paikat) Merenelävät ovat nousseet Manchesterissa aivan uudelle tasolle vuosien varrella. Kaupunkia ei ehkä miellä merenrantakaupungiksi, mutta parhaiden tuoreiden ostereiden, simpukoiden ja kunnon fish and chips -annosten äärelle ei ole pitkä matka. Suuntaa Northern Quarteriin, niin löydät paikkoja kuten The Oyster Shed… Tutustu
Intialainen (17 paikat) Manchesterin intialainen ruokakulttuuri kukoistaa tavalla, joka yllättää monet. Toki Rusholmen Curry Mile on itsestään selvä valinta, jos haluat paljon vaihtoehtoja ja maukkaita paikkoja, mutta älä pysähdy siihen. Suuntaa Northern Quarteriin, niin löydät esimerkiksi Bundobustin, joka tuo klassiseen intialaiseen… Tutustu
Pihviravintola (17) • Aasialainen (14) • Amerikkalainen (14) • Brunch (14) •

Parasta tekemistä: Manchester

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Manchester

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide GlasgowMy Guide Isle of WightMy Guide Brighton

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen