ステーキハウス に Manchester

マンチェスターのステーキ事情は、一部の人にはちょっとした秘密ですが、行き先さえわかれば、これに勝るものを見つけるのは難しいでしょう。昔ながらの確かな品質を求めるなら、ノーザン・クォーターにあるHawksmoorのようなお店では、いつも上質なカットを、くつろいだ雰囲気の中で楽しめます。もう少しカジュアルで、あまり知られていない店がお好みですか？アンコーツに足を運んで、Rudy’s Neapolitanのステーキ・スペシャルを試してみてください。あそこはピザだけではありません。

平日においしいステーキを食べる価値も侮ってはいけません。混雑が少なく、面倒な思いをせずに、より良い席を確保できるかもしれません。肉の産地にこだわる人なら、マンチェスターのステーキハウスはほとんどどこでも、仕入れや熟成について熱心に語ってくれます。ただ、メニューにあれば骨付きリブアイを頼んでみてください。あとで感謝することになりますよ。

天気がよければ、Mr Thomas’s Chop Houseのように、ディーンズゲート近くの運河沿いで屋外の食事を楽しめる素敵な店もあります。街のど真ん中にいるとは思えないほど、驚くほど静かな場所です。それから、週末は必ず事前に電話してください。特に、日曜のローストを一式楽しみ、ついでにステーキも加えたいならなおさらです。