Веганство в Manchester

С тех пор как я впервые сюда переехал, веганская жизнь Манчестера заметно изменилась. Здесь найдётся всё: от простых перекусов до полноценных застольных блюд, которые не уступают ни во вкусе, ни в оригинальности. Отправляйтесь в Северный квартал — например, в Bundobust, где можно заказать острую веганскую уличную еду из Индии и местное крафтовое пиво. Хочется чего-нибудь поспокойнее? Koffee Pot в центре города — одно из тех мест, которые местные любят уже целую вечность, а ради их веганских завтраков стоит встать пораньше.

Если окажетесь в Ancoats, загляните в Evelyn’s Cafe Bar. Их бранчи на растительной основе особенно хороши по выходным, когда там царит та самая атмосфера. И ещё: веганская еда в Манчестере обычно особенно удаётся, когда в ней есть экспериментальный подход или она вдохновлена домашней кухней, так что не ждите меню, состоящего из одних простых салатов. А если вы любите веганские десерты, обязательно загляните в Fig + Sparrow , их торты вас удивят.

Вот небольшой совет , в некоторых маленьких заведениях не всегда указывают в интернете все веганские варианты, так что спросите на месте. Здесь обычно с радостью подберут для вас что-нибудь вкусное. В Манчестере царит дружелюбная, непринуждённая атмосфера, благодаря которой веганская еда приносит удовольствие, а не становится сложной задачей.