Fast food in Manchester

La scena del fast food di Manchester non consiste solo nel mangiare qualcosa al volo: è un mix di classici di una volta e nuove interpretazioni che non trovi proprio dappertutto.

Se ti aggiri per il Northern Quarter, non puoi perderti una vera friggitoria di fish and chips o uno dei tanti locali indipendenti che servono patatine fritte super farcite o pollo fritto croccante. Penso a posti come Almost Famous, dove gli hamburger sono un disastro nel senso migliore del termine, oppure Kaya a Deansgate, per dei wrap di pollo jerk ricchi di sapore, perfetti dopo una lunga giornata.

E lasciami dire che qui i kebab sono speciali. Evita le solite catene e cerca le bancarelle aperte fino a tardi o i negozi locali nei dintorni di Fallowfield. Preparano un doner eccezionale, di cui la gente del posto va matta. Ah, e se vuoi provare qualcosa di un po’ diverso, fai un salto da Rudy’s in Cotton Street per quella che probabilmente è la migliore pizza in stile napoletano: veloce, fresca e assolutamente da non perdere.

Un consiglio? Vieni nei mesi autunnali, quando l’aria è pungente e prendere una torta salata calda o un curry in uno dei locali veloci del centro città sembra proprio la cosa giusta. Fidati, il fast food di Manchester è una parte vera del nostro modo di vivere qui , è confortante, pratico e spesso sorprendentemente buono. Non accontentarti di una cosa qualsiasi: trova il posto giusto del posto e mangerai come un vero mancuniano!