Highlights
- Upptäck konsten att plocka svamp på en guidad kurs i Yorkshire Dales
- Lär dig om mykorrhizasvampar och de underjordiska nätverken i skogen
- Identifiera vanliga svampar i Yorkshire och urskilj ätbara arter
- Utforska skogen i en liten grupp och få personlig uppmärksamhet
- Få insikt i reglerna för säker svampsamling och etik för ansvarsfull svampsamling
Description
Följ med på en guidad kurs i matplockning i skogarna nära Otley i West Yorkshire, vid utkanten av Yorkshire Dales. Lär dig om vild mat och skogsekologi av en erfaren guide.
Träffa din guide, Ryan, grundaren av Hike Yorkshire. Börja med reglerna som gör matplockningen säker, såsom att aldrig äta något oidentifierat, hur man hanterar och bär exemplaren på rätt sätt och vad man ska göra om man gör fel. Lär dig mer om ansvarsfull matplockningsetik, inklusive Leave No Trace, hållbar plockning och respekt för privat mark.
Lär dig därefter om svampekologi och hur man läser av en skog. Upptäck de tre roller som svampar spelar: de är nedbrytare som bryter ner dött trä, mykorrhizala arter som samarbetar med levande trädrötter och parasitiska arter som attackerar träd, och varför du vet var du ska leta när du vet vilken som är vilken.
Lär dig om de trädarter som vissa svampar associeras med, inklusive björk, ek, tall och bok, och hur man känner igen de livsmiljöer där specifika svampar växer.
Ge dig ut på en promenad för att identifiera vanliga Yorkshire-svampar på de platser där de faktiskt växer snarare än från en bok. Lär dig att skilja ätliga arter från de giftiga dubbelgångarna som lurar folk. Lär dig om praktisk säkerhet i fält, inklusive att bära exemplar separat, tvätta händerna och undvika spordamm.
Slutligen, gå igenom det du har hittat. Lär dig om de egenskaper som bekräftar en identifiering: lameller, porer, stjälkar, hatt och sporfärg. Jämför ätbara och giftiga arter sida vid sida så att du kan se skillnaden istället för att läsa om den.
5* på Google: https://share.google/wfSsgYna9XinYL0zg
Includes
Guidad svampplockningskurs
Utbildning i skogsekologi
Svampidentifiering
Excludes
Parkering
Important Information
- Använd fasta skor eller vandringskängor med bra grepp
Ta med en vattentät jacka och ett varmt lager
Vädret i Yorkshire ändras snabbt
