Atelier de tempérage et de fabrication de tablettes de chocolat à Manchester

Highlights

• Confectionnez deux barres de chocolat artisanales avec les garnitures de votre choix
• Apprenez deux méthodes différentes pour tempérer le chocolat auprès d’un maître chocolatier
• Profitez d'un atelier amusant et décontracté, idéal pour les amateurs de chocolat
• Rapportez à la maison vos tablettes de chocolat artisanales et vos nouvelles compétences

Description

Commencez votre atelier sur le thème du chocolat autour d'un délicieux chocolat chaud. Suivez ensuite votre chocolatier, Raanan, qui vous guidera pas à pas à travers deux méthodes différentes pour tempérer le chocolat. Apprenez la première méthode de tempérage du chocolat. Moulez votre première tablette de chocolat et décorez-la avec les garnitures de votre choix. Apprenez ensuite une deuxième méthode pour tempérer le chocolat. Moulez votre deuxième barre chocolatée et ajoutez d'autres délicieuses garnitures. Une fois les barres durcies, retirez-les des moules et emballez-les joliment pour les ramener chez vous. Repartez avec deux barres chocolatées que vous avez fabriquées vous-même, ainsi que les connaissances et l'assurance nécessaires pour essayer de tempérer du chocolat chez vous.

Includes

Chocolat chaud Atelier guidé de tempérage du chocolat Deux barres chocolatées artisanales à emporter chez vous Tablier Tous les ingrédients et outils nécessaires

Important Information

• L'atelier dure 1,5 h Convient aux amateurs de chocolat Aucune expérience préalable n'est requise